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前幾天我媽轉給我一篇文章,《X種水果有大量"寄生蟲",別再給孩子吃了!》
寄生蟲?看到這個關鍵詞,就嚇得我一身冷汗,趕緊點開看看。
看完之後,我長舒一口氣。
裏麵提到的幾種"不能吃"的水果確實有蟲,但卻不是我們理解的"寄生蟲";也並不是不能吃,隻不過要處理一下。
6種常見水果含有"寄生蟲",但此"寄生蟲"非彼"寄生蟲"網上有人曾曬過照片,發現很多水果裏確實都有"小蟲子"。
比如用水泡一下,過會兒就能看到有很多蟲子漂在水麵;
又或者咬了一口,發現隻有半條蟲了。
我們經常吃的6種水果,特別容易中招:草莓、藍莓、楊梅、櫻桃、桑椹、青棗。
這些小蟲的真實身份其實是"果蠅"。
以上6種水果都有一個共同的特點:甜。這就是招致果蠅光顧的最大"元凶"。
要說這些小蟲是"寄生蟲",大概也可算是吧:
因為果蠅的幼蟲,也就是我們常說的"蛆",需要靠酵母菌和果肉當做食物來生長。
好吃的甜甜的水果當然就更能吸引果蠅來產卵了。這可不就是“寄生”在植物上嗎?
可是這些蟲,並不能在我們人體內"寄生"。網傳說這些水果有"寄生蟲"不能吃,都言過其實了。
【怎麽處理果蠅幼蟲?】果蠅幼蟲看起來惡心,但是對人體卻沒有危害。以酵母菌和果肉為食,主要成分是蛋白質。
說句玩笑話,哪怕不小心吃下去,也多多少少算道"葷菜"。
如果實在過不了心理那關,隻需要把水果在鹽水裏浸泡15-30分鍾就好了。
因為這些小蟲子都很害怕鹽,不一會兒就會從果肉上脫離下來。
真正要注意的是這些水果,醫生建議:少吃真正需要注意的,不是以上被傳有"寄生蟲"的這些水果,而是以下這些。
【荸薺】
荸薺生長在河水、泥塘裏,這裏確確實實有可能沾染上危害人體的"寄生蟲"。
荸薺蒂容易帶"薑片蟲",吃之前一定要削皮、去蒂,用流水衝洗。如果還不放心,最好是煮熟了吃,會更安心。
【荔枝】
有些人在吃了大量荔枝後,會頭暈、目眩、臉發白,嚴重地甚至會暈厥。每年都會有很多人因為"荔枝病"送去醫院。
其實就是過多攝入糖分,瞬間引起胰島素分泌過多,而導致低血糖的現象。
荔枝含糖量特別高,特別是新鮮荔枝,所以醫生建議:一次性不要吃多。
【柿子】
柿子含有"鞣酸",身體不易代謝,吃多了容易形成結石。所以醫生同樣建議:不宜多吃。
當然,也不是完全不能吃。注意以下幾點就可以了:
1.生柿子不要吃,一定要熟透;
2.柿子皮含鞣酸最多,一定要去皮,最好去厚一些;
3.嚐鮮即可,不要貪嘴。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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