貴定雲霧茶(貴定雲霧茶多少錢一斤)

雲霧茶屬於什麽茶？

雲霧茶是綠茶。

雲霧茶是從南嶽山雲武生產的高山雲武起的名字，在古代被稱為嶽山茶。從唐代開始，就作為向皇帝進貢的“貢品”。主要生長在海拔800 ~ 1100米高的光帝寺、鐵佛寺、火開封等地。這裏氣候溫和濕潤，土壤中含有豐富的有機質，適合生長茶葉。

雲霧茶外形細密、卷曲、秀麗，開水以深綠色香、味醇、嫂子著稱。在湖南省名車評價中被評為優質車，在國內外享有盛譽。

擴展數據：

1971年，廬山雲霧茶被列為中國綠茶類的特殊名茶，以莖粗、青、湯亮、葉軟、軟、持久、味醇等“六絕對”著稱，在1982年江西21種茶葉評價中名列江西第八大。

同年，全國名車等級又被定為中國名車。1985年獲得全國優質產品銀牌獎，1989年獲得第一屆中國食品博覽會金牌獎。

廬山北林臨長江，東非鄱陽湖從平地拔下，峽穀幽深。江湖的水蒸氣蒸發成為雲霧，常見的雲海茫茫，年日超過195天。由於高溫上升緩慢，期限晚，茶樹發芽必須在穀雨後，4月下旬至5月初。發芽的話，霧最多的時候，就會產生雲霧茶的獨特品質。

特別是五老峰和漢陽峰之間，整天雲不散，生產的車最好。由於天氣條件，運務車比其他車采集時間晚，一般從穀雨以後開始到入河之間采集。以一片新芽為準，長約3厘米。成品茶外形飽滿秀麗，色澤碧柔順滑，嫩芽幽幽。茶湯的幽香像蘭花一樣濃，泡沫很容易滲透，喝完之後會回到柿香麵。

參考資料來源：

百科-雲霧車

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